Frische Kartoffelpuffer & Mobiles Catering in Berlin und Brandenburg
Frisch, knusprig und handgemacht. Wir bringen regionale Kartoffelspezialitäten direkt auf Ihr Event, Ihre Hochzeit oder Ihre Firmenfeier.
Mobiles Catering – für Hochzeit,
Firmenfeier & Sommerfest
Seit 2010 steht „Die Dollen Knollen“ für echte märkische Gastfreundschaft und traditionelle Reibekuchen. Ob mobiles Catering in Berlin oder Events im Brandenburger Umland – wir verwöhnen Ihre Gäste mit klassisch-süßen und herzhaft-verfeinerten Kartoffelgerichten aus der Region.
Sie suchen ein außergewöhnliches Catering in Berlin oder Brandenburg? Unser mobiler Kartoffelpuffer-Stand ist das Highlight auf jedem Event. Wir bereiten unsere Spezialitäten live vor den Augen Ihrer Gäste zu – frisch, heiß und knusprig.
- Für Firmenfeiern in Berlin: Unkompliziertes Streetfood-Catering für Teams und Großevents.
- Für Hochzeiten in Brandenburg: Rustikaler Charme mit regionalen Zutaten für Ihren besonderen Tag.
- Für Feste & Märkte: Professioneller Standbetrieb mit hoher Kapazität.
Entdecken Sie puren Geschmack ohne Schnickschnack – frisch zubereitet in unserem Food Truck, direkt vor Ort auf Ihrem Event.
MANUFAKTUR
Sie suchen nach einem besonderen Catering mit traditioneller Speise? Wir bieten Ihnen die perfekte Lösung – frisch zubereitete Kartoffelpuffer in runder Form, ganz nach Ihrem Geschmack! Unsere Reibekuchen werden direkt vor Ort im Food Truck gebraten und individuell serviert – ob klassisch mit Apfelmus aus der Region, herzhaft mit pikanten Toppings [›] wie Schnittlauch-Chili-Quark oder Mango-Curry-Dip, oder raffiniert mit geräuchertem Fisch oder zartem Pulled Meat. Natürlich auch pur ein Genuss!
Entdecken Sie unsere vielseitigen Reibekuchen-Variationen für Events, Feiern und Firmenveranstaltungen – ein kulinarisches Highlight, das Ihre Gäste begeistern wird.
CATERING
Erleben Sie knusprige, fettarme und besonders schmackhafte Reibekuchen – direkt vor Ort zubereitet in unserem liebevoll restaurierten Citroën HY Food Truck, Baujahr 1968. Als mobile Genussmanufaktur bieten wir handgemachte Kartoffelpuffer nach Ihren individuellen Wünschen – perfekt für Firmenfeiern, Hochzeiten, Märkte oder private Veranstaltungen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem kulinarischen Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie gerne persönlich und finden gemeinsam die passende Lösung für Ihr Event.
NACHHALTIGKEIT
Für unsere frisch zubereiteten Kartoffelpuffer verwenden wir ausschließlich Kartoffeln aus 100 % regionalem Anbau. Das bedeutet: kurze Transportwege, geringerer CO₂-Ausstoß und volle Frische direkt vom Feld. Als umweltbewusstes Food Truck Catering achten wir auf einen besonders ressourcenschonenden Betrieb – ganz im Sinne der Nachhaltigkeit. Unsere Servierlösungen sind ebenfalls umweltfreundlich: Die Gedecke bestehen aus robusten Holzfasern und sind mehrfach wiederverwendbar und waschbar.
So kombinieren wir genussvolles Streetfood mit einem verantwortungsvollen Umgang mit Natur und Ressourcen – für Events, bei denen nicht nur der Geschmack, sondern auch das gute Gefühl stimmt.
MAKE PUFFER
GREAT AGAIN!
Ein krosser Genuß
Kartoffelpuffer zählen zu den beliebtesten Klassikern aus der Kartoffelküche – geliebt von Kindern, Erwachsenen und Senioren gleichermaßen. Viele erinnern sich gerne an den köstlichen Duft und Geschmack aus Omas Küche – goldbraun, knusprig und einfach unverwechselbar.
Genau dieses Gefühl von Tradition und Genuss möchten wir mit unserer mobilen Reibekuchen-Manufaktur zu Ihnen bringen – frisch zubereitet, vor Ort und mit Liebe gemacht.
Seit 2010 sind wir mit „Die dollen Knollen“ unterwegs – im Zeichen des krossen Kartoffelgenusses. Unser stilvoller Food Truck kann für Events, Feiern und Firmenveranstaltungen gebucht werden und sorgt überall für Begeisterung und kulinarische Nostalgie.
Kartoffelpuffer-Catering für Events jeder Größe
Frisch, flexibel und unverwechselbar – schon ab 50 Personen
Ob kleine Familienfeier, Firmenfest, Gartenparty oder Messe-Catering – „Die dollen Knollen“ sind perfekt vorbereitet für Events aller Art. Unsere frisch gebratenen Kartoffelpuffer werden direkt vor Ort goldgelb, knusprig und heiß serviert – für echten Hochgenuss auf Ihrem Event.
Mit Erfahrung, Leidenschaft und dem gewissen „Gewusst wie“ sorgen wir dafür, dass Ihre Gäste mit einem zufriedenen Lächeln nach Hause gehen – ganz gleich, ob sie Fleischliebhaber, Vegetarier oder Veganer sind. Unsere Reibekuchen-Variationen lassen sich individuell anpassen und schmecken einfach jedem.
Einige Schlagwörter hierfür: Firmenfeier & Teamevents, Familienfeier & Geburtstagsfest, Richtfest & Gartenparty, Weihnachtsfeier & Empfang, Messe- und Event-Catering, Mittagstisch & Streetfood-Märkte … oder als liebevoller Schmaus nach einer Beerdigungsfeier. Auch bei größeren Veranstaltungen stehen wir Ihnen gerne zur Seite – als Highlight oder Ergänzung Ihres bestehenden Cateringangebots.
Jetzt unverbindlich anfragen – wir informieren Sie gerne über unsere Kapazitäten, Möglichkeiten und individuellen Angebote!
