Es het Rievkooche

Der Journalist Andreas Moll war 2013 bei uns auf dem Südstern zu Gast. “Rievkooche sen he in Kölle en traditionell Esse, die vür allem uss jeschällte, jeriwene Ääpel, die met Eije, Mäll, Ölisch, Salz, Peffer und Muskat zo nem Rievkoochedeijsch vermengk, un en ner ner Pann met heeßem Öl ussjebacke weede…” Bild © MeineSuedstadt 2013